{"id":10,"date":"2020-01-13T10:05:34","date_gmt":"2020-01-13T10:05:34","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.essentialgizmo.com\/wp\/?p=10"},"modified":"2023-02-07T10:17:43","modified_gmt":"2023-02-07T10:17:43","slug":"pour-se-faire-mousser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.essentialgizmo.com\/wp\/2020\/01\/13\/pour-se-faire-mousser\/","title":{"rendered":"Pour se faire mousser…"},"content":{"rendered":"

Test\u00e9 et approuv\u00e9. \ud83d\ude42 \"Sonic<\/a><\/p>\n

Un bon col de mousse sur une bi\u00e8re est non seulement un joli panache, mais il aide \u00e9galement \u00e0 r\u00e9v\u00e9ler ses ar\u00f4mes \u00e0 votre nez, ce qui, \u00e0 son tour, en amplifie les saveurs. (Si vous doutez de l’importance de l’ar\u00f4me dans la bi\u00e8re, essayez juste de discerner des saveurs dans les aliments la prochaine fois que vous avez un rhume.) Afin de maximiser les qualit\u00e9s aromatiques majeures, une soci\u00e9t\u00e9 japonaise a cr\u00e9\u00e9 un produit qui permet aux amateurs de bi\u00e8re de redynamiser la mousse de sorte que chaque gorg\u00e9e est aussi d\u00e9licieuse que le premi\u00e8re. Au Japon, il est appel\u00e9 Sonic Hour<\/a> (un jeu de mot japonais pour la mousse, \u00ab\u00a0awa\u00a0\u00bb, prononc\u00e9 comme \u00abheure\u00bb). Maintenant, une soci\u00e9t\u00e9 am\u00e9ricaine, la \u00ab\u00a0California Creations\u00a0\u00bb, l’a rebaptis\u00e9 \u00ab\u00a0Sonic Foamer\u00a0\u00bb. (Guinness Surger, un dispositif similaire de mousseur sonique de bi\u00e8re, a \u00e9t\u00e9 introduit au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, mais n’est plus sur le march\u00e9.) \u00ab\u00a0Une des cl\u00e9s pour profiter correctement d’une bonne bi\u00e8re artisanale est d’en maximiser l’ar\u00f4me\u00bb, explique Rudy Flores de \u00ab\u00a0California Creations\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Dans une bi\u00e8re normalement vers\u00e9e, la mousse se dissipe apr\u00e8s une courte p\u00e9riode. Cela \u00e9limine une grande partie de l’ar\u00f4me. Le \u00ab\u00a0Sonic Foamer\u00a0\u00bb permet \u00e0 un amateur de bi\u00e8re de g\u00e9rer la mousse pour la meilleure fa\u00e7on possible de boire de la bi\u00e8re.\u00a0\u00bb Le Sonic Foamer utilise des ondes sonores pour envoyer une impulsion doucement dans une pinte de bi\u00e8re et permet de rassembler les bulles en une belle mousse. Pour le faire fonctionner, il suffit d’ajouter une fine pellicule d’eau sur le socle, de placer une pinte remplie au 3\/4 sur ce socle, et de l’allumer. Appuyez sur le bouton et regardez le Sonic Foamer faire son action p\u00e9tillante. En un instant, votre bi\u00e8re aura une mousse qui rivalise avec celles des publicit\u00e9s t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es. L’exp\u00e9rience tend \u00e0 attirer l’attention -qui n’aime pas regarder la bi\u00e8re mousser ?- Mais si cela ne suffit pas \u00e0 \u00e9blouir vos amis, vous pouvez changer la couleur de la LED sous le Sonic Foamer et recommencer. Le Sonic Foamer est disponible en ligne pour 17,29 \u20ac<\/a>.<\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=HaOBKYsgkm8<\/a><\/p>\n

Et le manuel (en anglais) est >>> ICI <<<<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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